昨日の豪雨がうそのよう 今朝は雨もやみ役員召集で防災訓練参加。
お仕事は炊き出し実習ってとこかな。
洗米を一合ほど専用袋に入れ 味付け用の塩っぺ昆布をいれ 水を規定ラインまで入れたら中の空気を抜いて 袋の口を折り輪ゴムでしっかりとめて密閉して出来上がり。
これを50ヶ作って外に設営した大釜でグラグラ煮・・30分 その後スチロールの箱につめてふたをして蒸らし15分。
そんなお仕事をしている間、消防職員により 消火栓からホースを繋いでの放水技術やら 消火器での初期消火の実演、救命救急法など手ほどきがありまして。
炊き上がったアチアチのご飯を袋ごと半分に切って試食兼朝食で解散。 なかなか美味でした。これに梅干を入れたときもありましたね。
川の水でも取りあえずお湯が沸かせれば こういう形でご飯は炊けるという実習ではあるんだけど 毎日のように豪雨の被害が報道される近頃、 訓練だけで実際の出番が無くてすみますように。
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