毎週イベント続きです。 8日の土曜日は『ちょっとおいしいおはなしの里』 今年も何とか終了しました。
忙しすぎる年代のスタッフばかりで、 「やめないこと」がポリシーにすり替わっている感あり
今年はホットケーキMIXを使って簡単どら焼き作り。 人数が少ないならそれなりに楽しみましょうと 卵を割るところから子供たちの手でやってもらうことにしました。
まだお母さんの介助が確実に必要な小さな子も やる気満々。
卵を割って、牛乳と混ぜ、粉を入れてさらに混ぜ 生地にするまではもちろん フライパン、またはホットプレートに大さじを使って垂らしこみ ぷつぷつの泡立ちを待ってフライ返しで裏返す。
この工程をきっちりとちいさな手でなんども格闘していました。
その真剣なまなざし。 母親のサポートの手を振り払う姿がたくましこと。
最近、TVで小さな子らを対象にした食育クッキングの様子を見ましたが よく切れる包丁も危険なことをちゃんと話してから使わせると 慎重に扱って、かえって怪我がなく上手に使うとか。
参加人数が少ないのもこんな風にたくさんの体験に繋がって、いいな。
大さじ一杯の生地で作った小さなどら焼きは 山のようでしたが輝く笑顔とともに消えてゆきました。 |